ぬり漬の素【送料込み】
「ぬり漬の素」には、大吟醸の酒粕、能登の塩などおいしい自然の恵みがたくさん入っております。昔から伝わる蔵人の「まかない食」を酒蔵の女将が商品化!添加物や香料を一切使用していない自然派食品です。野菜・魚・肉に塗って一晩おくだけで酒粕が素材の旨みを引き出してくれます。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。また、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
野菜には…
にんじん・大根・きゅうりなど旬のお野菜なんでもお試しください。
セロリやミョウガなど香りの強いものも美味しく漬かります。
肉には…
豚肉とんかつ用の厚みのあるものも良いですがこま肉などもお勧めです。
酒粕の酵素で肉が柔らかくなります!
鶏もも肉や胸肉もとても合います。お弁当にも喜ばれる味です。
漬け込む時間がない時は、炒めるときに混ぜてもOK
深みのある炒め物に仕上がります。
魚には…
鮭・ぶり・たらなど、なんでも合います。
海老やイカなどを漬けると、最高のおつまみが完成します!
どの食材にも約10%の量が適量です。簡単においしい料理が作れます。